Kuchařský recept: Porovnání verzí

Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Odebráno 205 bajtů ,  před 6 lety
úpravy po přesunu
m (-přesunuto, {{Pracuje se}})
(úpravy po přesunu)
{{možná hledáte|[[Lékařský předpis]]}}
{{různé významy|redirect=Recept|tento=kuchařském receptu|stránka=Receptura}}
[[Soubor:Manuscript cookery book of Frances Boothby 1660.jpg|thumb|Recept z anglického kuchařského [[manuskript]]u z roku 1660]]
'''Recept''' čiKuchařský '''recepturarecept''' je obecně předpis k nějaké činnosti. Může to být návod jak připravit určitý [[pokrm]] nebo přeneseně i jiný návod na přípravu nějaké látky. V zdravotnické a [[lékárna|lékárenské]] [[praxe|praxi]] recept označuje [[recepis]], správně česky [[lékařský předpis]]. Sbírka kuchařských receptur se nazývá [[kuchařská kniha]].
 
Každý kuchařský recept se skládá z několika vzájemně se doplňujících částí:
== Kuchařský recept ==
Každý recept se skládá z několika vzájemně se doplňujících částí:
* název pokrmu (často také původ nebo místo, odkud pokrm pochází)
* kolik času je potřeba na přípravu pokrmu
 
Starší recepty obsahovaly mnohem méně informací a sloužily pouze jako připomínka použitých surovin pro někoho, kdo už ví, jak se konkrétní pokrm připravuje. Dnes jsou mnohé recepty určeny pro úplné začátečníky. Často jsou u receptu uvedeny i různé varianty přípravy nebo servírování pokrmu.
 
== Související články ==
* [[algoritmus]]
* [[vaření]]
 
== Externí odkazy ==

Navigační menu