Spareribs

Tento článek není dostatečně ozdrojován a může tedy obsahovat informace, které je třeba ověřit.
Jste-li s popisovaným předmětem seznámeni, pomozte doložit uvedená tvrzení doplněním referencí na věrohodné zdroje.

Spareribs auf dem Grill

Spareribs (anglicky spare - volný přebytečný, ribs - žebra) je kulinářský pojem pro nejlevnější výsek z vepřových žeber, zvláštní kus masa, chrupavek a kostí ze spodní části vepřových žeber u hrudní kosti a v oblasti břicha. Používá v asijské kuchyni (griluje se s pastou z červených chilli papriček nebo sojovou omáčkou) a severoamerické kuchyni (griluje se spolu s barbecue omáčkou).

Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace.
Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.

Spareribs

Navigační menu

Osobní nástroje

Jmenné prostory

Varianty

Zobrazení

Další

Hledání

Navigace

Nástroje

Tisk/export

V jiných jazycích