Soubor:Rye sourdough starter culture rising.webm

Obsah stránky není podporován v jiných jazycích.
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie

Původní soubor(Audio/video soubor WebM, VP8, délka 30 s, 4 928×3 264 pixelů, celkem 5,96 Mbps)

Popis

Popis
English: 75 grams of 100% rye culture at 100% hydration (25 g mature wild culture, 25 g water, 25 g whole rye flour) from 1 minute after mixing to 10 hours, at 1200x speedup (30 fps at 40 seconds between shots). The ambient temperature averaged roughly 25° C.
Datum
Zdroj Vlastní dílo
Autor David M. Jensen (Storkk)
Svolení
(Užití tohoto souboru)
cc-by-sa-3.0


Soubor dne Tento soubor byl vybrán jako soubor dne na 28. srpna 2015. Nadpis tohoto souboru:
Čeština: Žitný kvásek - časosběrné video zachycuje kynutí 75 gramů žitného kvásku od 1 minuty po rozmíchání, po dobu 10 hodin ve 1200-násobném zrychlení.
Další jazyky
Čeština: Žitný kvásek - časosběrné video zachycuje kynutí 75 gramů žitného kvásku od 1 minuty po rozmíchání, po dobu 10 hodin ve 1200-násobném zrychlení.
English: Rye sourdough starter culture rising (75 grams of 100% rye culture at 100% hydration from 1 minute after mixing for 10 hours, at 1200x speedup).
Français : Culture de levain panaire gonflant à l'air libre pendant 10 heures.
中文(简体):老面发酵时的温度变化

Licence

Já, držitel autorských práv k tomuto dílu, ho tímto zveřejňuji za podmínek následující licence:
w:cs:Creative Commons
uveďte autora zachovejte licenci
Dílo smíte:
  • šířit – kopírovat, distribuovat a sdělovat veřejnosti
  • upravovat – pozměňovat, doplňovat, využívat celé nebo částečně v jiných dílech
Za těchto podmínek:
  • uveďte autora – Máte povinnost uvést autorství, poskytnout odkaz na licenci a uvést, pokud jste provedli změny. Toho můžete docílit jakýmkoli rozumným způsobem, avšak ne způsobem naznačujícím, že by poskytovatel licence schvaloval nebo podporoval vás nebo vaše užití díla.
  • zachovejte licenci – Pokud tento materiál jakkoliv upravíte, přepracujete nebo použijete ve svém díle, musíte své příspěvky šířit pod stejnou nebo slučitelnou licencí jako originál.

Popisky

Přidejte jednořádkové vysvětlení, co tento soubor představuje

Položky vyobrazené v tomto souboru

zobrazuje

Historie souboru

Kliknutím na datum a čas se zobrazí tehdejší verze souboru.

Datum a časNáhledRozměryUživatelKomentář
současná17. 8. 2015, 19:5730 s, 4 928 × 3 264 (21,33 MB)Storkk{{Information |Description={{en|75 grams of 100% rye culture at 100% hydration (25 g mature wild culture, 25 g water, 25 g whole rye) from 1 minute after mixing, for 10 hours, at 1200x speedup (30 fps at 40 seconds between shots)}} |Source={{own}} |Dat...

Tento soubor používá následující stránka:

Globální využití souboru

Tento soubor využívají následující wiki: