Mateří kašička

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání
Dvě buňky s larvami, vyplněné mateří kašičkou

Mateří kašička je produkována hltanovými žlázami mladých včelích dělnic. Mateří kašičkou krmí včely jednak svá vývojová stádia – larvy, jednak matku po celou dobu jejího života. Mateří kašička je koncentrátem obsahujícím hlavně bílkoviny a mnoho dalších složek. Jedná se o novodobější produkt včelaření, protože se obtížněji produkuje. Získává se vybíráním nebo odsáváním z matečníků ve stáří larvy 4 dny. Mateří kašička se používá hlavně v kosmetice, také jako doplněk výživy a rovněž do léků.

Složení[editovat | editovat zdroj]

Mateří kašička je tvořena ze 65-70 % vodou, 13,5 % bílkovinami, 12 % cukry, 3 % tuky, 0,3 % minerálními látkami a 1,2-6,2 % ostatních látek (vitamíny, hormony,…).

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]