Makovice

Makovice je plod makovitých rostlin, tobolka charakteristického téměř kulovitého tvaru, která se ve zralosti otvírá drobnými otvory pod víčkem.

Užití[editovat | editovat zdroj]

Semena máku setého obsahují hodně oleje a užívají se v potravinářství jako mák. Nezralé makovice obsahují různé alkaloidy (morfin, kodein aj.) a jsou surovinou pro výrobu opia. Pěstování a užívání máku jako potraviny, léčiva i drogy je doloženo už od 6. tisíciletí př. n. l. Česká republika byla roku 2011 po Turecku druhým největším producentem máku na světě,^[1] pěstování na větších plochách však podléhá ohlašovací povinnosti.