Maďarský stepní skot

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání
Maďarský stepní skot
Bos taurus taurus steppe (Piotr Kuczynski).jpg

býk maďarského stepního skotu

Základní informace
země původu Maďarsko Maďarsko
stupeň prošlechtění přimitivní plemeno
směr užitkovosti trojstranná užitkovost
Tělesná charakteristika
hmotnost samce 750 - 950 kg[1]
hmotnost samice 500 - 650 kg[1]
výška samce † 145 - 155 cm[1]
výška samice † 135 - 145 cm[1]
tělesný rámec velký
barva bílá až popelavě šedá
Klasifikace a standard
plemenná skupina skupina pratura, podskupina stepních plemen
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah na Commons
† výška uváděna v kohoutku

Maďarský stepní skot, též uherský stepní skot, je primitivní plemeno skotu pocházející z  maďarských pust. Je to plemeno velice staré, v oblasti původní, ceněné v minulosti jako plemeno pracovní a masné. Od konce 19. století se však jeho stavy snižují a v současnosti se chová pouze jako součást kulturního dědictví a genetických rezerv.

Historie[editovat | editovat zdroj]

Původ plemene je nejasný, možná pochází ze skotu, který s sebou přivedli Maďaři9. stoletívýchodní Evropy, nebo ze skotu z Itálie nebo z Balkánu, který se do Maďarska dostal později.[1]novověku byl ceněný i mimo Maďarsko jako plemeno dávající vynikající maso, v 19. století sloužil v hojném počtu jako plemeno pracovní, určené k tahu v zemědělství.[1] Plemenná kniha byla založena v roce 1931. V současnosti je v Maďarsku drženo 1100 krav tohoto skotu.[1]

Charakteristika[editovat | editovat zdroj]

Maďarský stepní skot je plemeno velkého tělesného rámce s dlouhým a hlubokým hrudníkem, výrazným kohoutkem a  častopokleslým hřbetem, na který navazuje skloněná záď. Hlava je úzká a poměrně krátká, nápadné jsou dlouhé rohy, které mohou u volů dorůstat délky až 80 cm.[1] Krk je dlouhý a plochý, končetiny středně dlouhé, vemeno malé. Zbarvení je stříbrobílé až popelavě šedé, zejména býci jsou v okolí očí, na kohoutku, na bocích a na kýtách tmavěji zbarvení. Telata jsou červenožlutá.

Skot tohoto plemene je nenáročný, dlouhověký a odolný proti nemocem, je značně vytrvalý a je proto vynikajícím pracovním plemenem. Krávy jsou plodné a snadno se telí, telata rychle rostou, ale pohlavně dospívají pozdě.[1] Roční mléčná užitkovost dosahuje asi 2000 kg mléka.[1]

Fotogalerie[editovat | editovat zdroj]

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. a b c d e f g h i j SAMBRAUS, Hans Hinrich. Atlas plemen hospodářských zvířat. Překlad Suchánek Bohumil (část skot). Praha : Nakladatelství Brázda, 2006. 295 s. ISBN 80-209-0344-5. Kapitola Plemena skotu, s. 72.  

Literatura[editovat | editovat zdroj]

  • SAMBRAUS, Hans Hinrich. Atlas plemen hospodářských zvířat. Praha : Nakladatelství Brázda, 2006. 295 s. ISBN 80-209-0344-5. (česky)