Křemenáč

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Tento článek je o části rodu hub. O vrchu pojednává článek Křemenáč (Plaská pahorkatina).
Jak číst taxoboxKřemenáč
alternativní popis obrázku chybí
Křemenáč krvavý (Leccinum aurantiacum)
Vědecká klasifikace
Říšehouby (Fungi)
Odděleníhouby stopkovýtrusné (Basidiomycota)
Řádhřibotvaré (Boletales)
Čeleďhřibovité (Boletaceae)
Rod(Leccinum)
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Křemenáče (lidově též křemeňáky, na Moravě janky) jsou houby začleněné do rodu (Leccinum), který je jako samostatný rod uznáván od 20. století, dříve náležely k rodu Boletus. Vyskytují se v lesnatých oblastech Evropy a severní Ameriky. Obecně se předpokládá, že jsou z větší části jedlé, ale existují zprávy o otravě po požití dosud neidentifikovaných křemenáčů v severní Americe. Některé jiné druhy mohou způsobit nevolnost v případě, že se konzumují zasyrova.

Druhy[editovat | editovat zdroj]

Existuje 160 druhů křemenáčů, v České republice se vyskytuje například:

Galerie[editovat | editovat zdroj]

Odkazy[editovat | editovat zdroj]

Literatura[editovat | editovat zdroj]

  • SMOTLACHA, Miroslav; ERHART, Josef; ERHARTOVÁ, Marie. Houbařský atlas : 180 druhů jedlých a nejjedovatějších hub : 100 osvědčených kuchařských receptů. Brno: Trojan, 1999. ISBN 80-85249-28-6. S. 23.