2-fenylfenol

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
(přesměrováno z E 231)
2-fenylfenol
Strukturní vzorec 2-fenylfenolu
Strukturní vzorec 2-fenylfenolu
Obecné
Systematický název2-fenylfenol
Triviální názevorthofenylfenol
Ostatní názvyo-fenylfenol, ortofenylfenol, bifenylol, bifenyl-2-ol, 2-hydroxybifenyl, o-xenol, orthoxenol
Anglický název2-Phenylphenol
Německý název2-Phenylphenol
Funkční vzorecC6H5C6H4OH
Sumární vzorecC12H10O
Vzhledbílá nebo žlutá vločkově krystalická pevná látka
Identifikace
Registrační číslo CAS90-43-7
EC-no (EINECS/ELINCS/NLP)201-993-5
Indexové číslo604-020-00-6
SMILESOC1=CC=CC=C1C2=CC=CC=C2
Vlastnosti
Molární hmotnost170,21 g/mol
Teplota tání55,5–57,5 °C
Teplota varu280–284 °C
Hustota1,293 g/cm³
Bezpečnost
GHS07 – dráždivé látky
GHS07
GHS09 – látky nebezpečné pro životní prostředí
GHS09
[1]
Varování[1]
H-větyH319 H335 H315 H400
R-větyR36/37/38 R50
S-věty(S2) S22 S61
Není-li uvedeno jinak, jsou použity
jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa).

Některá data mohou pocházet z datové položky.

2-Fenylfenol (též o-fenylfenol, orthofenylfenol, ortofenylfenol, bifenylol, bifenyl-2-ol, 2-hydroxybifenyl, o-xenol nebo orthoxenol) je organická sloučenina se sumárním vzorcem C12H10O. Molekula se skládá z dvou spojených benzenových kruhů a fenolické hydroxylové skupiny. 2-fenylfenol je bílá nebo žlutá, vločkově krystalická pevná látka s bodem tání cca 57 °C. Má biocidní účinky (minimální inhibiční koncentrace je pro různé mikroorganismy 50–500 mg/dm3, u Pseudomonas aeruginosa 1 500 mg/dm3[2]) a používá se jako konzervant (např. pod obchodními názvy Dowicide, Torsite, Preventol, Nipacide a mnohými dalšími).

Použití[editovat | editovat zdroj]

Primárním oblastí použití 2-fenylfenolu jsou zemědělské fungicidy. Obecně se aplikují po sklizni. 2-fenylfenol se často používá pro fungicidní voskování citrusových plodů. Pro použití jako potravinové aditivum má 2-fenylfenol číslo E231.

2-fenylfenol se používá také pro dezinfekci sýpek, a též jako obecné povrchové dezinficiens v domácnosti, nemocnicích, zařízeních sociálních služeb, na farmách, v prádelnách, holičstvích a potravinářských provozech. Lze ho aplikovat na tkaniny i jiné materiály. Dalšími oblastmi použití je gumárenský průmysl a využití jako reagencium v laboratořích. Používá se i při výrobě jiných fungicidů, barviv pryskyřic a chemikálií do pryže.

V nízkých koncentracích se 2-fenylfenol nachází v některých přípravcích pro domácnost (např. aerosolových dezinfekčních prostředcích) a v osobních deodorantech.

Sodná sůl 2-fenylfenolu, 2-fenylfenolát sodný, se používá jako konzervant, zejména pro ošetření povrchu citrusových plodů k prodloužení životnosti. Jako aditivum má číslo E232.

Zdravotní rizika[editovat | editovat zdroj]

Kontakt 2-fenylfenolu s očima může způsobit vážné podráždění až poleptání, případně i s trvalým poškozením očí. U některých osob může 2-fenylfenol dráždit kůži. 2-fenylfenol je jednou z látek, které Skupina pro podporu hyperaktivních dětí doporučuje vyloučit z dětské výživy.

Reference[editovat | editovat zdroj]

V tomto článku byl použit překlad textu z článku 2-Phenylphenol na anglické Wikipedii.

  1. a b 2-Phenylphenol. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov [online]. PubChem [cit. 2021-05-23]. Dostupné online. (anglicky) 
  2. Seymour Stanton Block. Disinfection, sterilization, and preservation. [s.l.]: [s.n.] 

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]