Diskuse:Kyselina askorbová

Obsah stránky není podporován v jiných jazycích.
Přidat téma
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Poslední komentář: před 5 lety od uživatele Mykhal v tématu „(Ne)ekvivalence s pojmem "vitamin C"

(Ne)ekvivalence s pojmem "vitamin C"[editovat zdroj]

Úvodní věta stávající verze článku evokuje ekvivalenci obou názvů. Jiné jazykové mutace se v tom ale liší. Protože biologicky je aktivní pouze jeden ze čtyř stereoizomerů, kys. L-(+)-askorbová, nazývají v některých mutacích vitaminem C pouze tento izomer, dewiki navíc pod vitamin C řadí i některé deriváty kys. askorbové se stejným bilogickým účinkem.

Lze prosím precizovat úvodní větu a zejména doložit ji solidními odkazy na přesnou biochemickou/farmakologickou definici vitaminu C?

Předem děkuji. Petr Karel (diskuse) 11. 6. 2018, 15:16 (CEST)Odpovědět

Název L-(+)-askorbová kyselina je zjevně pleonasmus. Dle Český lékopisu nebo WHO (INN), název "askorbová kyselina" odpovídá jedinému, přírodnímu izomeru. Zkusím to tam nějak upřesnit. @Petr Karel:Mykhal (diskuse) 11. 6. 2018, 16:02 (CEST)Odpovědět
.. i když, výše uvedené nemusí být úplně pravda, situace může být podobná jako je tomu u sacharidů (např. glukosy), nebo i u vinné kyseliny, kdy název udává relativní konfiguraci, a D/L je potřeba upřesnit, i lékopis i světová zdravotnická organizace se mohou mýlit.. bude potřeba rešeršička. @Petr Karel:Mykhal (diskuse) 11. 6. 2018, 16:14 (CEST)Odpovědět
.. Pokud Vám šlo o "vitamin C" odpověď je jednoduchá a odpovídá i dewiki, vitamin C je látka s jasně definovanou strukturou (ať už strukturním vzorcem nebo systematickým názvem) v infoboxu (tedy pomineme-li tautomery na dvojné vazbě, ale to neřešíme ani jinde, to už je jiný typ izomerie). Tak, a co se však týče (ne)ekvivalence názvů "kyselina askorbová", a "kyselina L-askorbová", lze doložit, že jednoznačná odpověď neexistuje, to je už ale problém jiný a nejsem si jist, že je na CZ Wikipedii prostor pro takové jemnůstky. @Petr Karel:Mykhal (diskuse) 11. 6. 2018, 16:42 (CEST)Odpovědět
(.. tak zjevně je to příliš velká jemnústka i na Wikipedii anglickou :/) —Mykhal (diskuse) 12. 6. 2018, 01:26 (CEST)Odpovědět
Ještě jsem doplnil info o 20× menší účinosti diastereomeru, D-isoaskorbové kyseliny. Enantiomer, D-askorbová kyselina byl zjevně zkoumán mnohem méně, pokud byl.. Oba jsou to izomery syntetické. @Petr Karel:Mykhal (diskuse) 11. 6. 2018, 17:59 (CEST)Odpovědět