Cesmína paraguayská

Cesmína paraguayská
	Cesmína paraguayská
Stupeň ohrožení podle IUCN
	; téměř ohrožený
Vědecká klasifikace
Říše	rostliny (Plantae);
Podříše	cévnaté rostliny (Tracheobionta);
Oddělení	krytosemenné (Magnoliophyta);
Třída	vyšší dvouděložné (Rosopsida);
Řád	cesmínotvaré (Aquifoliales);
Čeleď	cesmínovité (Aquifoliaceae);
Rod	cesmína (Ilex);
Binomické jméno
	Ilex paraguariensis; A.St.-Hil., 1822
	Některá data mohou pocházet z datové položky.

Cesmína paraguayská (Ilex paraguariensis) je strom z rodu cesmína (Ilex), původem z Jižní Ameriky. Z jeho listů se připravuje nápoj maté.

Popis

Cesmína paraguayská je stálezelený strom, jehož přirozeným prostředím jsou břehy potoků a lesy v nadmořské výšce 500 až 700 metrů. Nejlépe se jí daří na stinných stanovištích chráněných před silným větrem. V přírodě dorůstá výšky až 20 metrů. Střídavé tuhé listy mají vejčitý tvar s vroubkovaným okrajem, jsou dlouhé asi 15 a široké nejvýše 5 centimetrů. V paždí listů vyrůstají svazečky světlezelených květů. Plodem jsou kulovité červené peckovice o průměru asi 0,5 cm.

Rozšíření

Cesmína paraguayská je přirozeně rozšířena v Brazílii, Paraguayi, Argentině a Uruguayi. Jako nepůvodní druh roste i v tropické Africe, Seychelách a na Havaji.^[2]

Pěstování

Cesmína paraguayská se pěstuje především v Paraguayi, Uruguayi, Argentině a v jižních částech Brazílie. Jako první ji pěstovali lidé z kmene Guarani; od nich se pěstování naučili jezuitští misionáři. Pěstované stromy se za účelem snadného sklízení listů seřezávají na výšku maximálně osmi metrů. Každé tři až čtyři roky se z nich uřezávají koncové větve, z nichž se potom otrhávají, suší a drtí listy pro přípravu maté.

Po zrušení jezuitských misií na území Guaraní nebylo dlouhou dobu známé, jakým způsobem se tento strom rozmnožuje a sběr listů probíhal jen na starých stromech zbytkových jezuitských plantáží. Po založení árijské osady Nová Germánie a po neúnavném experimentování zjistil německý osadník Fritz Neumann, že semena rostliny musí nejdříve projít trávicím traktem ptáků, který je připraví ke klíčení (tzv. endozoochorie). Stalo se tak po roce 1887, poté němečtí osadníci začali semeny krmit slepice a prodávat sazenice. Rozšiřování pěstování cesmíny pak již nic nestálo v cestě.

Účinné látky

Listy cesmíny paraguayské obsahují až dvě procenta kofeinu, třísloviny, teofylin, silice, vitamíny A, B a C a další látky. Odvar z listů má posilující účinky na nervový systém, odstraňuje únavu, užívá se pro posílení imunity a jeho antioxidační účinky zpomalují stárnutí. Je i výborným prostředkem k detoxikaci organismu, potlačuje pocit hladu a je tedy vhodným doplňkem při redukčních dietách, podporuje trávení a má diuretické účinky.

Tradiční příprava čaje

Ve své domovině se podává čaj maté v nádobě z vydlabané tykve, které se říká kalabasa, a pije se speciálním brčkem, tzv. bombillou.

Galerie

Mapa jezuitského osídlení
Čajové listy
Plody

Odkazy

Reference

↑ The IUCN Red List of Threatened Species 2022.2. 9. prosince 2022. Dostupné online. [cit. 2023-01-02].
↑ HASSLER, M. Catalogue of life. Synonymic Checklists of the Vascular Plants of the World [online]. Naturalis Biodiversity Center, 2016. Dostupné online. (anglicky)

Literatura

MACINTYRE, Ben. Ve službách germánského ducha: Elisabeth Nietzschová a poslední árijská kolonie (původním názvem: Forgotten Fatherland – The Search for Elisabeth Nietzsche). Překlad Michal Prokop. 1. vyd. Praha: Rybka Publishers, 2001. 261 s. ISBN 80-86182-42-8.

Externí odkazy

Obrázky, zvuky či videa k tématu cesmína paraguayská na Wikimedia Commons
Galerie cesmína paraguayská na Wikimedia Commons
Taxon Ilex paraquariensis ve Wikidruzích

[21f85fef39bc36af123aec73b8c156938cc3a770-1] The IUCN Red List of Threatened Species 2022.2. 9. prosince 2022. Dostupné online. [cit. 2023-01-02].

[catlif-2] HASSLER, M. Catalogue of life. Synonymic Checklists of the Vascular Plants of the World [online]. Naturalis Biodiversity Center, 2016. Dostupné online. (anglicky)

[1]

[2]