Přeskočit na obsah

Bushfood

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Ukázka jedlých plodů, Alice Springs

Bushfood (doslova „jídlo buše“) je anglický název označující tradiční stravu domorodých Austrálců skládající se z místních plodů, semen a jiných jedlých částí rostlin, hub a živočichů. Tyto produkty jsou součástí tradiční austrálské kuchyně a jsou také využívány v tradičním lékařství. Synonymem pro bushfood je v Austrálii často frekventovaný termín bush tucker.

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Bushfood na anglické Wikipedii.

    Externí odkazy

    [editovat | editovat zdroj]
    • Obrázky, zvuky či videa k tématu Bushfood na Wikimedia Commons