Brouwerij 't IJ

Brouwerij 't IJ
Stát	Nizozemsko
Místo	Amsterdam
Založen	1985
Majitel pivovaru	Kaspar Peterson
Roční produkce	nezjištěno
Názvy značek	Plzen (5 %); Natte (6,5 %); Zatte (8 %); Struis (9 %); Columbus (9 %); IJwit (7 %); Paasij (7 %); IJbock (6,5 %); Turbock (dříve IJndejaarsbier) (9 %)
Adresa	Amsterdam, Nizozemsko
Souřadnice	52°22′0″ s. š., 4°55′35″ v. d.
Oficiální web	http://www.brouwerijhetij.nl/
	multimediální obsah na Commons
	Některá data mohou pocházet z datové položky.

Brouwerij 't IJ je malý pivovar v Amsterdamu. Nachází se v bývalém lázeňském domě jménem Funen nedaleké větrného mlýna De Gooyer. Pivovar byl založen bývalým hudebníkem Kasparem Petersonem a otevřen v říjnu 1985. Byl jedním z mnoha malých pivovarů, které se v této době otevřely po vlně nespokojenosti zákazníků s kvalitou produkce velkých podniků. V současné nabídce se nachází pět standardních druhů piv a čtyři druhy sezónního piva. K tomu navíc dochází k vaření piv příležitostných. Všechna piva z produkce tohoto pivovaru jsou certifikována jako biopotravina.

Pivovar umožňuje prohlídky provozu spojené s ochutnávkami. Jeho součástí je i vlastní pivnice.