Basbousa

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Basbousa ozdobená vlašskými ořechy

Basbousa nebo Hareeseh, neboli Nammoura (arabsky سبوسة‎‎), je tradiční sladký dezert ze Středního východu. Vyrábí se z krupicového těsta a sladí pomerančovou vodou. Koláč se podává v arabské kuchyni, turecké kuchyni, řecké kuchyni, arménské kuchyni, izraelské kuchyni a mnoha dalších.

Odkazy[editovat | editovat zdroj]

Reference[editovat | editovat zdroj]

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Basbousa na anglické Wikipedii.

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]