Basbousa
Basbousa nebo Hareeseh, neboli Nammoura (arabsky بسبوسة), je tradiční sladký dezert ze Středního východu. Vyrábí se z krupicového těsta a sladí pomerančovou vodou. Koláč se podává v arabské kuchyni, turecké kuchyni, řecké kuchyni, arménské kuchyni, izraelské kuchyni a mnoha dalších.
Odkazy[editovat | editovat zdroj]
Reference[editovat | editovat zdroj]
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Basbousa na anglické Wikipedii.
Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]
Obrázky, zvuky či videa k tématu Basbousa na Wikimedia Commons
