Bahamská kuchyně

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Johnnycake plněný sýrem
Rum cake
Goombay Smash

Bahamská kuchyně (anglicky: Bahamian cuisine) používá především rýži, luštěniny, tropické ovoce, brambory, ryby a mořské plody (ústřice). Z mořských plodů se často vyrábějí různé polévky a saláty. Bahamská jídla bývají obvykle ochucena chilli, limetkou, česnekem, skořicí nebo kokosem. Populárním nápojem je rum a různé míchané nápoje z rumu. Bahamská kuchyně byla ovlivněna také americkou kuchyní, především pak kuchyní Amerického jihu.[1]

Příklady bahamských pokrmů[editovat | editovat zdroj]

Příklady bahamských pokrmů:[1]

Příklady bahamských nápojů[editovat | editovat zdroj]

Příklady bahamských nápojů:[1]

Reference[editovat | editovat zdroj]

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Bahamian cuisine na anglické Wikipedii.

  1. a b c World Travel Guide [online]. [cit. 2020-05-25]. Dostupné online. (anglicky)