Zapékanka

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání
Hotová zapékanka

Zapékanka (polsky zapiekanka) je v Polsku populární jídlo, nabízené v rychlém občerstvení. Jedná se o podélně rozříznutou veku, na kterou umístí sýr a houby, později se dodá také i maso a zelenina. To celé se potom zapeče. Hotové jídlo se ještě ochutí kečupem, tatarskou omáčkou či horčicí. Zapékanky si oblíbili v Polsku během 70. let, v dobách komunistického režimu. V současné době existují jejich četné variace, které se liší použitými přísadami.

Kategorie Zapiekanka ve Wikimedia Commons

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]