Sambuca
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
| Sambuca | |
|---|---|
 smíchaná s kávovými zrny |
|
| Kategorie | Anýzovka |
| Původ |  Itálie |
| Vznik | ? |
| Obsah alk. | 38 % - 42 % |
| Použití | jako digestiv s praženými kávovými zrny |
Sambuca je druh anýzového alkoholického nápoje italského původu. Od ostatních anýzových nápojů se liší hlavní přísadou, kterou tvoří černý bez. Název nápoje je odvozen od latinského slova Sambucus (černý bez).Obsah alkoholu se pohybuje mezi 38 - 42 %. Tento nápoj je hodně sladký a nejčastěji se pije s kávovými zrny.[1]
Externí odkazy [editovat]
Literatura [editovat]
- Lexikon aperitivů a digestivů ISBN 80-7234-570-2
Reference [editovat]
- ↑ Lexikon aperitivů a digestivů
