Sambuca

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání
Sambuca
Sambuca
smíchaná s kávovými zrny
Kategorie Anýzovka
Původ Itálie Itálie
Vznik ?
Obsah alk. 38 % - 42 %
Použití jako digestiv s praženými kávovými zrny

Sambuca (výslovnost /sambuka/) je druh anýzového alkoholického nápoje italského původu. Od ostatních anýzových nápojů se liší hlavní přísadou, kterou tvoří černý bez. Název nápoje je odvozen od latinského slova Sambucus (černý bez). Obsah alkoholu se pohybuje mezi 38 a 42 %. Tento nápoj je hodně sladký a nejčastěji se pije s kávovými zrny.[1]

Podobné likéry[editovat | editovat zdroj]

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. Lexikon aperitivů a digestivů

Literatura[editovat | editovat zdroj]