Salaš
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Tento článek pojednává o pastýřském stavení. Další významy jsou uvedeny v článku Salaš (rozcestník).
Salaš je název pro letní sídlo pastevců salašnického chovu ovcí (horského pastýřství). Pastevci bydleli v dřevených domech zvaných kurloky (salaš). V jedné místnosti bylo ohniště. Dům neměl komín a kouř vycházel ven pouze mezerami ve střeše. Zde se zpracovávalo ovčí mléko a v případě chladného počasí i spalo. Ovce byly na noc ustájeny v ohradě zvané košár.
[editovat] Reference
- Václav Frolec, Josef Vařeka: Encyklopedie Lidová architektura, Státní nakladatelství lidové architektury, Praha 1983, str. 189

