Sýrorodka drobná
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
|
|
||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Sýrorodka drobná
|
||||||||||||
| Vědecká klasifikace | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| Piophila casei Linnaeus, 1758 |
Sýrorodka drobná (Piophila casei; Linnaeus, 1758) je asi 4 mm dlouhá moucha z čeledi sýrohlodkovitých, jejíž larvy dosahující délky 8 mm napadají potraviny (maso, sýry).
Na Sardinii je záměrné napadení larvami používáno pro výrobu místního speciálního sýra Casu marzu.
