Síto

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání

Síto nebo řešeto, zdrobněle sítko (v kuchyni též cedník) je ruční pracovní nástroj nebo specializovaná strojní součástka určená pro prosívání různých sypkých hmot. Dříve se sítu říkalo řičice.

Ruční síta[editovat | editovat zdroj]

Jedná se většinou o kovový plát nebo drátěný výplet, který může být podle potřeby ohnut nebo vytvarován do polokulovitého nebo i jiného vhodného tvaru. Předmět má v sobě velké množství otvorů rozmístěných ve stejné vzdálenosti od sebe. Otvory pak propadává jedna z částí tříděné látky. Propadávat může jak odpad (například voda při cezení těstovin a jiných potravin), ale i kýžená surovina (písek, při jeho přesívání). Na principu síta fungují vlastně i filtry, česle, odkapávače apod.

Druhy ručních sít[editovat | editovat zdroj]

  • stavební síto
    • a) stavební prohazovačka na prosívání netříděného písku
    • b) jemné síto s oky 2 x 2 mm na zhotovování klasické jemné vápenné malty na historické objekty (památkářští zedníci a štukatéři).

V míchačce se namíchala hodně řídká malta z jemného písku a vápna. Ta se pak prolila jemným sítem a přelila se do sudu.Postupně klesala ke dnu a na povrchu byla voda,která se odebírala, až malta dosáhla potřebné hustoty.

Strojní síta[editovat | editovat zdroj]

Mnoho různých sít obsahují také různé specializované zemědělské, potravinářské a další stroje.

Související články[editovat | editovat zdroj]


Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]

  • Slovníkové heslo síto ve Wikislovníku