Rösti
| Rösti | |
|---|---|
 | |
| Základní informace | |
| Místo původu | Švýcarsko |
 multimediální obsah na Commons | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Rösti (z německého „rösten“, opékat) je tradiční švýcarský pokrm připravovaný z hrubě nastrouhaných brambor, buď vařených nebo syrových, které se zapékají nebo smaží.
Rösti byla původně běžná selská snídaně v kantonu Bern (podle toho taky název Berner Rösti), ale rozšířily se do celého Švýcarska, kde se podávají v různých variacích jako hlavní jídlo (např. se sýrem) nebo příloha a jsou považovány za jeden ze švýcarských národních pokrmů.[1]
Odkazy[editovat | editovat zdroj]
Reference[editovat | editovat zdroj]
- ↑ Co mají rádi ve Švýcarsku: bramborové rösti. Týden.cz. 18. 7. 2007. Dostupné online.
Související články[editovat | editovat zdroj]
Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]
Obrázky, zvuky či videa k tématu Rösti na Wikimedia Commons - Berner Rösti
