Růžičková kapusta

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání

Wikipedie:Jak číst taxobox Růžičková kapusta

Růžičková kapusta
Růžičková kapusta
Vědecká klasifikace
Říše: rostliny (Plantae)
Podříše: cévnaté rostliny (Tracheobionta)
Oddělení: rostliny krytosemenné (Magnoliophyta)
Třída: vyšší dvouděložné rostliny (Rosopsida)
Řád: brukvotvaré (Brassicales )
Čeleď: brukvovité (Brassicaceae)
Rod: brukev (Brassica)
Druh: brukev zelná (B. oleracea)
Trinomické jméno
Brassica oleracea L. convar. gemmifera
L.

Růžičková kapusta je druh košťálové zeleniny vhodné ke konzumaci, kultivar brukve. Její listy jsou bohaté na základní živiny včetně vitaminu C.

Popis[editovat | editovat zdroj]

Tento druh zeleniny je odolný proti menším mrazům a proto vydrží na záhonu i přes zimu. Není náročný na pěstování. Obsahuje mnoho draslíku, manganu, vitaminu B1 a hlavně vlákniny, ale také síru, proto je třeba množství omezit. Má velice pozitivní vliv na zdraví a kondici.

Galerie[editovat | editovat zdroj]

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]

Kategorie Brassica oleracea var. gemmifera ve Wikimedia Commons