Popkornovač

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání
Popkornovač

Popkornovač je stroj na výrobu popcornu.

Malé jednoduché přístroje slouží pro výrobu popcornu doma, v malém množství. Jde většinou o nádobu s plotýnkou, do níž se dají zrnka kukuřice, plotýnka se vyhřeje elektrickým proudem a zrnka rozpukají. Dražší přístroje mohou být vybaveny např. termostatem, který popkornovač včas vypne, aby se hotový popcorn nespálil.

Velké popkornovače se používají pro výrobu popcornu ve velkém, zejména v kinech, na poutích, apod., a umožňují často popcorn rovnou při výrobě i barvit a dochucovat. Dříve se prodávaly pouze dva druhy popcornu - obyčejný slaný a barevný sladký. Dnes bývá často na výběr několik různých příchutí, podobně jako je tomu třeba u chipsů. Mezi nejběžnější patří sýrová nebo šunková.

Jako popkornovač lze také použít mikrovlnnou troubu - v obchodech lze zakoupit kukuřičná zrna různých příchutí ve speciálním balení, vhodném pro tuto přípravu popcornu.