Oxidoreduktáza
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Oxidoreduktáza (též oxidoreduktasa) je enzym katalyzující přenos elektronu z jedné molekuly (reduktantu, nebo též dárce elektronu) na druhou (oxidant, nebo též příjemce elektronu).
Oxidoreduktáza katalyzuje například následující schematickou reakci:
- A– + B → A + B–
kde A je reduktant a B oxidant.[1]
Principy činnosti oxidačních enzymů objevil švédský biochemik Axel H. T. Theorell (1903–1982). Za tento objev obdržel v roce 1955 Nobelovu cenu.
Související články [editovat]
Další typy enzymů:
Odkazy [editovat]
Externí odkazy [editovat]
- (anglicky) EC 1 Introduction
