Maxim's

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání
Maxim's

Maxim's je luxusní restaurace v Paříži. Nachází se na ulici Rue Royale č. 3 v 8. obvodu.

Historie[editovat | editovat zdroj]

Restaurant otevřel 7. dubna 1893 číšník Maxime Gaillard. Poté podnik koupil Eugène Cornuché, který jej nechal v roce 1900 u příležitosti světové výstavy vyzdobit v secesním stylu. Podnik se orientoval na vyšší společnost a podnik navštěvovaly osobnosti jako např. Eduard VII., Marcel Proust, Georges Feydeau, Mistinguett, Jean Bugatti, Tristan Bernard nebo Jean Cocteau.

Od roku 1932 byl podnik téměř 50 let v majetku rodiny Vaudable.

Během německé okupace Paříže (19401944) podnik vedl berlínský restauratér Otto Horcher a patřil k oblíbeným podnikům německých důstojníků. V červnu 1940 jej navštívil Hermann Göring a opakovaně zde byl Albert Speer při svých četných návštěvách Paříže. Setkal se zde mj. i se sochařem Arno Brekerem.

V roce 1979 bylo secesní zařízení restaurace zapsáno na seznam historických památek.

Od roku 1981 podnik vede módní návrhář Pierre Cardin, který jej částečně upravil na muzeum.

Vedle hlavního podniku v Paříži otevřel Cardin také pobočky v Monte Carlu, Bruselu, Ženevě, Pekingu, Šanghaji a Tokiu.

Musée Maxim's[editovat | editovat zdroj]

Podrobnější informace naleznete v článku Musée Art Nouveau - Maxim's.

Muzeum se nachází v podlažích nad restaurací a představuje nejvýznamnější francouzskou soukromou sbírku období Belle Époque: přes 750 kusů nábytku a uměleckých předmětů na ploše 350 m2 ve dvoupodlažním bytě, kde jsou zastoupeni Louis Majorelle, Eugène Gaillard, Émile Gallé, Hector Guimard, Clément Massier, Tiffany, Henri de Toulouse-Lautrec aj.

Restaurace v kultuře[editovat | editovat zdroj]

Reference[editovat | editovat zdroj]

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Maxim's na francouzské Wikipedii.

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]

Logo Wikimedia Commons
Wikimedia Commons nabízí obrázky, zvuky či videa k tématu