Masné krámy (České Budějovice)
Masné krámy jsou vyhlášená restaurace a bývalý objekt k prodeji masa v Českých Budějovicích. Nacházejí se v Krajinské ulici č. p. 13.
Obsah |
[editovat] Historie
[editovat] Prodej masa
Původní masné krámy v Českých Budějovicích byly postaveny zřejmě v prvních desetetiletích 14. století na dnešním náměstí Přemysla Otakara II. (tehdejším Rynku). První písemná zmínka o nich pochází z 24. června 1336. Později byly přesunuty do dnešní Krajinské ulice a v roce 1554 byla pro ně postavena nárožní budova bazilikální dispozice s renesančním západním průčelím, která se zachovala dodnes. Původnímu účelu sloužily až do roku 1899.
[editovat] Restaurace
Po roce 1945 byla zvažována demolice budovy masných krámů, která ve 20. století sloužila již jen ke skladování a drobnému prodeji různého zboží. Od tohoto záměru bylo ustoupeno a v roce 1953 zde byla otevřena stejnojmenná restaurace, která se stala jedním ze symbolů města. V srpnu 2002 byla restaurace vážně zasažena povodněmi a v září se ukázalo, že bude zapotřebí celkové rekonstrukce objektu a restaurace byla z rozhodnutí hygienika uzavřena. Vzhledem ke složitým majetkovým vztahům a komplikovanému jednání mezi četnými majiteli a nájemci došlo k jejímu znovuzprovoznění až po pěti letech.
Po rekonstrukci byla slavnostně otevřena 5. prosince 2007. V interiéru restaurace je dosud patrné, že zde bývaly krámky řezníků. Je zde hlavní sál s klimatizovanými a ozvučenými boxy se 170 místy k sezení. Pivnici provozuje Budějovický Budvar, točí se zde kroužkovaný ležák, tmavý ležák a desítka. Restaurace patří patnácti spolupodílníkům - mj. městu České Budějovice, Budějovickému Budvaru či Josefu Duškovi[1]
[editovat] Reference
- ↑ PELÍŠEK, Antonín. Masné krámy provoní ovar. Mladá fronta DNES, 2007, čís. 28. listopadu 2007, s. C1.
