Manilkara zapota
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
|
|
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Plod Manilkara zapota
|
||||||||||||||
| Vědecká klasifikace | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Manilkara zapota (L.) P.Royen |
Manilkara zapota či sapota patří mezí středně vysoké stromy dorůstající výšky až 16 m. Pochází ze Střední Ameriky, konkrétně z venezuelských lesů. Má dlouhé lesklé listy. Plody této rostliny jsou koule o průměru 6 cm s tvrdou nahnědlou slupkou. Chuť plodu se podobá hrušce. Plody se mohou jíst až když plně vyzrají. Uvnitř plodu jsou černá jádérka, která se nejí. Kmen rostliny obsahuje latex, který se zachycuje podobně jako kaučuk.
