Krupicová kaše

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání
Krupicová kaše s kakaem a máslem
Krupicová kaše s kakaem, máslem a ovocem

Krupicová kaše neboli krupičná kaše je druh teplého sladkého jídla, které se připravuje z krupice, mléka, cukru a případně kakaa. Jedná se o častou stravu pro malé děti od tří let, i když je poněkud hutná (pro mladší děti se doporučuje využívat speciální krupičné kaše). Mezi populací se jedná o oblíbené jídlo,[1] které je rychlé a snadné na přípravu.

Příprava[editovat | editovat zdroj]

Krupicová kaše se vyrábí vařením mléka, které se v době varu smíchá s krupicí a cukrem. Po dobu několika minut se vzniklá směs vaří, až dojde k jejímu zhutnění. V té době se přelije na talíř, posype se cukrem a případně kakaem, omastí se máslem a podává ke konzumaci.

Existují i jiné varianty přípravy, dochucení a ozdobení. Občas se používají skořice, med, rum (tuzemák), ovoce, ořechy, hrozinky, strouhaná čokoláda, piškoty či lentilky.

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. http://www.spolvyziva.cz/index.php?obsah=hlavni&odkaz=218&menu=2

Související články[editovat | editovat zdroj]

Logo Wikimedia Commons Obrázky, zvuky či videa k tématu Krupicová kaše ve Wikimedia Commons