Kolínská voda
Kolínská voda (eau de Cologne) je 1–3% směs vonných látek rozpuštěných v 60–70% lihu. Kolínské vody se začaly vyrábět v 18. století v Kolíně nad Rýnem a později se rozšířily do celého světa.
V roce 1709, Johann (Giovanni) Maria Farina založila v Kolíně nad Rýnem výrobu, dnes nejstarší parfumérni společnost na světě. Farina nazývá parfem na počest svého nového domova, města Kolín nad Rýnem: Eau De Cologne - Kolínská voda (něm. Kölnisch Wasser.).
«Eau de cologne» - EDC je chráněná ochranná známka společnosti Farina. K tomuto dni, osmá generace dynastie Farina pokračuje vyrábět původní kolínskou vodu, recept, které byl a stále zůstává záhadou. Postupem času, název "Eau de Cologne» se stal obyčejným symbolem parfémů s lehkou vůní.
Kolínská voda vyrábí se jak pro pro muže tak i ženy, ale podle marketolologie je nejspíš jako mužská, taková alternativa "ženské" parfumérii.
