Knockdhu

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání
Knockdhu
Stát Skotsko Skotsko
Místo Knock
Oblast Aberdeenshire
Majitel společnosti Inver House Distillers
Založena 1894
Produkty An Cnoc 12letá 40%
Knockdhu 23letá 57,4%
Adresa Knockdhu Distillery
Knock - Huntly
Aberdeenshire
AB5 5LJ
Scotland
Oficiální web Knockdhu Distillery

Knockdhu (čti: nokdú) je skotská palírna společnosti Inver House Distillers nacházející se ve vesnici Knock v hrabství Aberdeenshire, jež vyrábí skotskou sladovou whisky.

Historie[editovat | editovat zdroj]

Palírna byla založena v roce 1894 Johnem Morrisonem na jehož pozemku bylo objeveno několik pramenů vody. Tato palírna byla za války uzavřena a sloužila k ubytování vojáků. Dalšího uzavření se dočkala v roce 1983 a provoz obnovila až roku 1989 společnost Inver House Distillers. Od roku 1994 používá název An Cnock, jelikož docházelo k záměně s whisky z palírny Knockado. Produkuje whisky značky An Cnock a Knockdhu, což je 12letá whisky s obsahem alkoholu 40%. Část produkce se používá do míchaných whisek Mac Arthurs's, Catto, Inverhouse, Blairmhor, Glen Talloch, Heater Cream a Hankey Bannister. Tato whisky je nasládlá a kouřovitost z ní ucítíte na patře i v nose.[1]

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]

Literatura[editovat | editovat zdroj]

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. Průvodce světem whisky