Knockdhu
| Knockdhu | |
|---|---|
| Stát | |
| Místo | Knock |
| Oblast | Aberdeenshire |
| Majitel společnosti | Inver House Distillers |
| Založena | 1894 |
| Produkty | An Cnoc 12letá 40% Knockdhu 23letá 57,4% |
| Adresa | Knockdhu Distillery Knock - Huntly Aberdeenshire AB5 5LJ Scotland |
| Oficiální web | Knockdhu Distillery |
Knockdhu (čti: nokdú) je skotská palírna společnosti Inver House Distillers nacházející se ve vesnici Knock v hrabství Aberdeenshire, jež vyrábí skotskou sladovou whisky.
Obsah |
Historie [editovat]
Palírna byla založena v roce 1894 Johnem Morrisonem na jehož pozemku bylo objeveno několik pramenů vody. Tato palírna byla za války uzavřena a sloužila k ubytování vojáků. Dalšího uzavření se dočkala v roce 1983 a provoz obnovila až roku 1989 společnost Inver House Distillers. Od roku 1994 používá název An Cnock, jelikož docházelo k záměně s whisky z palírny Knockado. Produkuje whisky značky An Cnock a Knockdhu, což je 12letá whisky s obsahem alkoholu 40%. Část produkce se používá do míchaných whisek Mac Arthurs's, Catto, Inverhouse, Blairmhor, Glen Talloch, Heater Cream a Hankey Bannister. Tato whisky je nasládlá a kouřovitost z ní ucítíte na patře i v nose.[1]
Externí odkazy [editovat]
Literatura [editovat]
- Průvodce světem whisky ISBN 80-7217-115-1
Reference [editovat]
- ↑ Průvodce světem whisky