Ketony

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání
Obecný strukturní vzorec ketonu

Ketony jsou organické sloučeniny, které obsahují karbonylovou skupinu (C=O) uprostřed uhlovodíkového řetězce. Řadí se mezi karbonylové sloučeniny (spolu s aldehydy, které obsahují karbonylovou skupinu na konci řetězce a druhý substituent je pak vodík).

V chemickém názvosloví se u ketonu přidává koncovka „-on“.

Nejrozšířenější ketony[editovat | editovat zdroj]

  • aceton (též propanon či dimethylketon) - těkavá a hořlavá kapalina používaná jako ředidlo
  • butanon

Výroba[editovat | editovat zdroj]

Rozlišení od aldehydů[editovat | editovat zdroj]

Ketony se od aldehydů odliší Fehlingovým činidlem (CuSO4 v prostředí vínanu sodno-draselného a NaOH) nebo Tollensovým činidlem (AgNO3 v prostředí amoniaku):

Dále se dají odlišit pomocí reakce s dimedonem (5,5-dihydrodimethylresorcinem), kde ketony nereagují.