Ethylformiát
| Ethyl-formiát | |
|---|---|
  |
|
| Obecné | |
| Systematický název | ethyl-formiát, ehtylester kyseliny mravenčí |
| Sumární vzorec | C3H6O2 |
| Vzhled | Průhledná kapalina |
| Identifikace | |
| Číslo RTECS | VZ4725000 |
| Vlastnosti | |
| Molární hmotnost | 74,08 g/mol |
| Teplota tání | -80 °C, 193 K |
| Teplota varu | 54 °C, 327 K |
| Hustota | 0,917 g/cm3 |
| Rozpustnost ve vodě | rozpustné |
| Bezpečnost | |
| R-věty | R11 R22 R36/38 |
| S-věty | Žádná rizika |
| NFPA 704 |
 3
2
0
|
| Teplota vzplanutí | -20 °C |
|
SI a STP (25 °C, 100 kPa). |
|
ethyl-formiát neboli ethylester kyseliny mravenčí, systematický název ethyl-methanoát, dříve zvaný mravenčan ethylnatý je ester ethanolu a kyseliny mravenčí (methanové). Má charakteristickou rumovou vůni (je složkou rumu) a je částečně odpovědný za chuť a vůni malin.[1]
Obsah |
Vlastnosti [editovat]
Za běžných podmínek se jedná o bezbarvou kapalinu (teplota varu 54 °C), těkavou a extrémně hořlavou. Páry jsou výrazně těžší než vzduch a jejich směs se vzduchem je výbušná. S vodou se ethylformiát mísí jen částečně.[2]
Bezpečnost [editovat]
Ethyl-formiát je v USA všeobecně považován za bezpečný.[3] Podle OSHA může dráždit oči, kůži, sliznice a dýchací systém člověka a jiných živočichů. Působí také tlumivě na CNS.[4] V průmyslu se používá jako rozpouštědlo nitrocelulózy, acetátu celulózy, olejů a jiných maziv. Lze ho používat namísto acetonu. K expozici může docházet v těchto situacích:[4]
- při nanášení nátěrových hmot stříkáním, natíráním nebo máčením
- při výrobě bezpečnostního skla
- při fumigaci tabáku, obilí a sušeného ovoce (jako alternativa k methylbromidu[3])
OSHA specifikuje povolený expoziční limit (PEL, vážený průměr za dobu 8 hodin) 100 ppm (300 mg/m³).
Výskyt ve vesmíru [editovat]
Astronomové identifikovali v prašných oblacích v oblasti Mléčné dráhy nazvané Sagittarius B2. Vědci z Planckova institutu pro radioastronomii v Bonnu použili k analýze spektra vlnění vyzařovaného z horkých oblastí blízko nové hvězdy třicetimetrový radioteleskop IRAM ve Španělsku. Identifikovali přibližně 50 molekul.[1]
Reference [editovat]
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Ethyl formate na anglické Wikipedii.
- ↑ a b SAMPLE, Ian. Galaxy's centre tastes of raspberries and smells of rum, say astronomers. Parametr "periodikum" je povinný! 21 April 2009. Dostupné online [cit. 2009-04-21].
- ↑ Safety data for ethyl formate
- ↑ a b Alternative fumigants: Ethyl Formate [online]. University of California, [cit. 2009-04-25]. Dostupné online.
- ↑ a b Occupational Safety and Health Guideline for Ethyl Formate [online]. OSHA, [cit. 2009-04-25]. Dostupné online.
