Chinovník

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Skočit na: Navigace, Hledání

Wikipedie:Jak číst taxobox chinovník

Květy chinovníku pýřitého
Vědecká klasifikace
Říše: rostliny (Plantae)
Podříše: vyšší rostliny (Cormobionta)
Oddělení: krytosemenné (Magnoliophyta)
Třída: vyšší dvouděložné (Rosopsida)
Řád: hořcotvaré (Gentianales)
Čeleď: mořenovité (Rubiaceae)
Rod: chinovník (Cinchona)
Druhy

viz text

Chinovník (dříve také chininovník) (Cinchona) je rod rostlin z čeledi mořenovité.

Popis[editovat | editovat zdroj]

Stálezelené stromy nebo keře.

Kůra obsahuje třísloviny (kyselina chinová) a alkaloidy (z nichž nejvýznamnější je chinin - viz níže).

Rozšíření[editovat | editovat zdroj]

Původní výskyt chinovníku je v Jižní Americe v Andách.

Druhy[editovat | editovat zdroj]

Existuje asi 50 druhů chinovkíku.[1]

Seznam 27 druhů a kříženců:

Využití[editovat | editovat zdroj]

Kůra neboli borka chinovníku obsahuje chinin, který působí jako účinné antimalarikum (lék proti malárii). Chinin se získává zejména z druhů chinovník lékařský (Cinchona officinalis) a chinovník pýřitý (Cinchona pubescens). Jejich kůra obsahuje 4-5 % chininu, výjimečně se vyskytuje v 14-16 %[1].

Dále se chinin získává z těchto dalších druhů: Cinchona lancifolia, Cinchona ledgeriana a Cinchona succirubra.[2]

Chinin také dodává charakteristickou chuť nealkoholickému nápoji zvanému tonik.

Pěstování[editovat | editovat zdroj]

Mezi státy produkující chinovníkovou kůru patří: Republika Kongo, Zair, Indonésie, Bolívie, Guatemala, Tanzanie[1].

Mimo oblasti svého původního výskytu se hojně pěstuje např. na Jávě, kde má velmi příznivé přírodní podmínky.

Reference[editovat | editovat zdroj]

  1. a b c Henry Hobhouse (2004) Šest rostlin, které změnily svět. Academia, Akademie věd České republiky, Praha, ISBN 80-200-1179-X, strana 22. (Kapitola Chinovník je na stranách 19-59.)
  2. Malá československá encyklopedie, II. svazek D-CH, Academia, Československá akademie věd, 1985, strana 934, heslo chininovník.

Externí odkazy[editovat | editovat zdroj]