Charolaiský skot

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie

Skočit na: Navigace, Hledání
Plemeno Charolais býk.
Osvalení plemena Charolais jednoznačně ukazuje na masné plemeno.

Charolaiský skot je mohutné masné plemeno skotu původem z Charolles ve Francii. Vyšlechtěné bylo v průběhu 19. století a s denním přírůstkem až 1,6 kg patří k „nejvýkonnějším“ masným plemenům.

Obsah

[editovat] Charakteristika

Zbarvení bílé až béžové, mulec růžový, paznehty světlé. Hlava kratší, široká. Bedra a kýty silně osvalené, končetiny silnější. Zvířata rohatá.

[editovat] Rozšíření

[editovat] Užitkovost

Nízký sklon k tučnění, dobrá kvalita masa, vysoká zmasilost. Zvířata jsou později jatečně zralá, a proto vhodná pro výkrm do vyšší hmotnosti. Prvotelky mají sklon k těžším porodům.

Často se kříží s masným plemenem Aberdeen-Angus a Hereford. Nejvíce zastoupené masné plemeno v ČR.

[editovat] Odkazy