Bénédictine

Bénédictine
Kategorie	Bylinný likér
Původ	Francie
Vznik	1510
Obsah alk.	40%
Použití	pije se čistý jako digestiv nebo se hodí k šálku kávy

Bénédictine je francouzský bylinný likér s jantarovou barvou a sladkou aromatickou chutí, jenž se řadí mezi nejstarší likéry na světě. Vytvořil jej roku 1510 benátský benediktinský mnich Bernardo Vincelli, který tehdy žil v Normandii v opatství Fécamp. Likér se vyrábí ze 27 speciálně vybraných bylin. Obsahuje 40% alkoholu.

Externí odkazy

• http://www.benedictine.fr/indexfr.html

Literatura

• Lexikon aperitivů a digestivů ISBN 80-7234-570-2