Aktinidie význačná
|
|
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||
| Vědecká klasifikace | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Actinidia arguta (Siebold & Zuccarini) Planch. ex Miq. |
Aktinidie význačná (Actinidia arguta) je známá popínavá rostlina známá také pod názvem svého ovoce, minikiwi. Aktinídie plodí asi 5-7cm velké oválné plody. Dužina je sťavnatá s vysokým obsahem vitamínu C. Dužina může být zelená nebo také zlatá, jak tomu je u méně známých čínských drůdů. Slupka je kožovitá s mnoha drobnými choupky.
[editovat] Využití
Kiwi je ovoce známé po celém světě, které roste zejména v subtropických oblastech. Kombinace v ovoci obsažených látek, zejména vitamín C a hořčík, podporuje látkovou výměnu, zpevňuje cévy a žíly, posiluje imunitní systém a zlepšuje zrak. Vitamín C je také silný antioxodant.
[editovat] Odrůdy
Krom klasické odrůdy pěstované v přímořských zemích je známa také Actinidia arguta Issai - označovaná jako Minikiwi. Jde o speciálně vyšlechtěnou odrůdu s vysokou mrazuvzdorností až -30°C. Její plody jsou mnohem menší, asi o velikosti angreštu, a obsahují více sacharidů než běžné kiwi. Plody pokrývá jemná slupka bez chloupků, která se před konzumací nemusí loupat.
